ORE 18:00
Apertura della Sagra con il Mercatino agricolo e artigianale a km zero, con produttori e artigiani del territorio.
ORE 19:00
RACCONTI DI GRANO. Incontro e racconti con Biagio Clemente, Raffaele Difonzo e Giuseppe Pirulli: produttori di grani antichi di Laterza, Altamura e Rutigliano. Riflessioni sulla riscoperta dei grani antichi e le loro qualità nutrizionali e salutistiche con la dott.ssa Carmela Cosola, Biologa Nutrizionista di Adelfia.
ORE 20:00
Street Food con le frittelle e le sgagliozze dell’Ass. Il Melograno. Il panino con la zampina e la porchetta della Macelleria Lorenzo Pastore. La frutta fresca della Frutteria Squisi Frutta e tante stuzzicherie di Italian Bean.
Patrocinio: Comune di Adelfia
Illustrazioni: Leonardo Donvito
Parcheggio gratuito!